COMIDA MEXICANA (DK)

La comida mexicana puede parecer fácil de elaborar. Pero… ¿un taco con alma? Eso es otra historia. Muchos se han enfrentado a esta antigua cocina y sus impactantes sabores. Y la mayoría ha fracasado. Afortunadamente, este libro es la propuesta más auténtica. Rosa Cienfuegos viaja a lo largo y ancho de su tierra natal para enseñarte los bocadillos, tacos, tortas y tamales más queridos de México. Desde las vibrantes calles de Ciudad de México hasta las aldeas escondidas o los tranquilos pueblos costeros, cada región y cada familia tiene su plato favorito y una historia que contar. Descúbrelos aquí. Rechaza las imitaciones, come como un verdadero mexicano. Título: Comida mexicana. Aperitivos, tacos, tortas, tamales y postres Autor: Cienfuegos, Rosa Idioma: Español Sello: DK EAN: 9780241739433 Formato: 200 x 273 Encuadernación: Tapa Dura Páginas: 224