MI-LLA

EL ARTE DEL COCTEL

Name: EL ARTE DEL COCTEL
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Más allá de la buena técnica, del talento, de la experiencia de los procedimientos o de la metodología empleada, la elaboración de un combinado incluye otras dimensiones. Y es que a través de la preparación de un cóctel podemos expresarnos y comunicarnos, además de buscar la experiencia estética y hacer a los demás partícipes de ella. Este libro presenta todas las claves para convertirnos en expertos bartenders a partir de más de 100 recetas acompañadas de infinidad de consejos, trucos, secretos y datos curiosos de la coctelería internacional.

Autor: JUAN JOSÉ GÓMEZ BERNAL
Edición: 2024
Idioma: Español
Páginas: 192
Tapa: Dura
Medidas: 17 x 21 cm

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