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GAIA

PAN SUPERSANO SIN GLUTEN SIN HARINAS SIN LACTEOS Y SIN HUEVOS

Precio regular   $20.480 CLP Precio de oferta   $19.456 CLP Agotado

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"Recetas y técnicas para elaborar los mejores panes artesanos y productos de repostería sin ingredientes proinflamatorios. Con Pan supersano aprenderás a preparar todo tipo de panes artesanos saludables, así como exquisitos productos de repostería exentos de alérgenos e ingredientes proinflamatorios, como el gluten, las harinas y los azúcares refinados, los lácteos y el huevo. La nutricionista Beatriz de Urbión ha desarrollado una nueva técnica de elaboración de panadería y de repostería que consiste en trabajar directamente con las semillas enteras sin moler, lo cual permite aprovechar al máximo su valor nutritivo y energético a la vez que favorece la digestión y la absorción intestinal. De esta manera todo el mundo puede cuidarse sin dejar de disfrutar de múltiples variedades de panes, galletas, pasteles y bizcochos. Las recetas incluidas en este libro son la mejor alternativa para las personas con intolerancia, alergia o sensibilidad al gluten y a los lácteos, o simplemente para todos aquellos que desean alimentarse de una manera más sana, variada y nutritiva."

  • Autor: Beatriz De Urbion
  • Edición: 2018
  • Idioma: Español
  • Páginas: 192
  • Tapa: Rústica
  • Medidas:

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    Talca, Curicó o San Fernando

    Membrillar 610, Curicó, Chile

    +56232688410

    Agotado

   ISBN/SKU:  9788484457510

PAN SUPERSANO SIN GLUTEN SIN HARINAS SIN LACTEOS Y SIN HUEVOS

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